domenica 1 luglio 2018

Kamperen met onze paarden

Kamperen met onze paarden

Soms hebben onze paarden behoefte aan een frisse omgeving, vers gras, frisse lucht - en soms infecteren mensen en dieren elkaar. Waarom slapen in het bed terwijl de bergen van Toscane ook slaapplaatsen in het groen bieden? Niet eerder gezegd dan gedaan.



Aan het einde van de dag werd de zon rood en begonnen de vogels hun nachtelijke liedjes, onze twee "meerderjarige presidenten" van de stal werden opgezadeld en van tassen voorzien. In een rustig tempo begon de rit naar de avondstemming, langs onze paddocks, samen met het begroeten van paarden, spetterende beekjes en passerende reeën. De frisse lucht van de avond was aangenaam koel en zorgde voor een uitstekende afwisseling van de gebeurtenissen van de dag. Op de weide van een kleine heuvel, met uitzicht in alle richtingen, omgeven door het panorama va

n de Maremman heuvels, moet het nachtkamp voor mens en dier worden uitgespreid. Terwijl de paarden de eerste bloemen plukten, plaatsten we onze tent, stapten uit de kleren van de ruiters en drapeerden de dekens van de paarden voor ons nachtkamp. Toen de krekels begonnen te zingen, ons kampvuurtje aanstak en we met een glas wijn naar de zonsondergang keken, lag er een aangename stilte over mens en ruiter. Ons Hotel Rifugio Prategiano, op de hellingen van Poggio di Montieri, scheen eenzaam en rustig. Tussen grunting, nachtelijke vrienden, ruisende verrassingen en Toscaans vogelgezang vonden we eindelijk een rustgevende slaap. Er is iets bijzonders aan het hoofd uit de tent steken, de frisse ochtendlucht inademen, de mist in de bergen zien klimmen en op je paard naar het werk zien rijden. Soms moet je weg, soms kan het verwisselen van behang ook zonder behang. Alleen aanbevolen en mogelijk hier, in de Maremma-Toscane.

domenica 24 giugno 2018

Bicompleanno - of een Italiaanse verjaardag vieren

Bicompleanno - of een Italiaanse verjaardag vieren

Langzaam gaat de zon achter de achtergrond van Gerfalco's lokale berg, Cornate. Het heldere rood van de avondlucht brengt de paddock van de Maremma-paarden aan de voet van de Poggio di Montieri in een zachte avondstemming. Maar het uiterlijk is misleidend. In de stallen van de Rifugio Prategiano is veel gaande. Een halve dag lang was men ijverig aan het opruimen, vegen, voorbereiden, knippen, afkoelen en verkleden. Het hout voor kampvuur en barbecue is klaar, de mayonaise-bevattende pastasalade voor een van de Duitse verjaardagskinderen werd verdeeld in kommen con carne en senza carne. Op een Italiaans feest speelt het eten een even prominente rol als de rode wijn. Het is eindelijk Bicompleanno - een unie van twee verjaardagen en twee nationaliteiten.

Kusjes aan de rechterkant, kussen aan de linkerkant, Ciao hier, Ciao daar. Alle gelukkige gasten worden een feestelijke gemeenschap. Tussen aaiende paarden, het samenstellen van een afspeellijst en selfies voor de geurige rozenstruik, verspreidt de geur van zinderende lekkernijen zich langzaam over de reeds verlichte haard. Of je elkaar nu kent of niet, of je nu dezelfde taal spreekt of niet, uiteindelijk doet het er niet toe en doet de vino rosso de rest. Aangekomen bij de lange tafel wordt de buurman een vriend en het overblijfsel verhoogt zijn plastic beker naar de gemeenschappelijke "Cin Cin!" De braadworst van de Italianen (salsiccia) mengt op de borden met Duitse knäckebröd en pastasalade, toscaans, zoutvrij brood met hummuspasta en gegrilde pecorinokaas. Dit landschap strekt zich uit over het grootste deel van de avond, totdat het zelfgemaakte dessert uiteindelijk tot opwinding leidt. De romige cake en de suikerzoete deegballen gevuld met Nutella (pesche) maken de drukte en luide conversatiecultuur minutenlang stil. Nu verspreidt de gelukkige rugzak zich rond het kampvuur, kijkt hij naar de ontelbare vuurvliegjes of wandelt hij in het maanlicht. Onder de tent van de aanzienlijke en heldere sterrenhemel worden nog steeds veel verhalen verteld, veel gelach herhaalt en uiteindelijk wordt het lang, de zomeravond van Bicompleanno.

giovedì 21 giugno 2018

Zomerwakker worden in de Prategiano

Zomerwakker worden in de Prategiano

Ons hotel Rifugio Prategiano is tot bloei gekomen. In alle hoeken en einden laat de zon het groen fluweelachtig bloeien en de geur van de talloze rozen nestelt zich tegen de zachte zomerlucht. Hier, aan de voet van de Poggio di Montieri, toont de mooiste maand van Toscane zijn zonnigste kant.

Waar een paar weken geleden gretig werd gesneden, schoongemaakt, verplaatst en gebouwd, genieten mensen en dieren nu van de welvaart van het landschap. Kinderen spelen rond, veroveren het felblauwe hotel zwembad, terwijl de oudere kinderen zich op hun gemak voelen op de ligbedden en misschien een langverwacht boek in hun handen hebben. Als u oplet, ontdekt u een ongelooflijke diversiteit aan insecten en kleinere dieren. Sommigen zullen verrast zijn, maar de natuurliefhebber weet dat hier, weg van grote steden, smog en lawaai, levende wezens in hun beste staat zijn en daarom is het slechts een zachte indicatie van de puurheid van deze landschappen in de Maremma Toscane.

Zo liefdevol wordt hier voor elke bloem gezorgd, dus wees voorzichtig, let op de bloei van de tuin. Dit wordt ecologisch duurzaam beheerd en serveert onze regionale keuken bij het bereiden van verse delicatessen. Omringd door kersenbomen, kleinere eiken en weelderige weiden groeien talloze groenteplanten. Men ontdekt bonen (fagioli), komkommers (cetrioli) met een zelfgemaakte dak voor klimmen, tomaat (pomodori), paprika (pepers) en de scherpere familieleden: de chili plant (peperoncino). Een schaduwrijke hoek is versierd met salie (salvia), oregano (origano), peterselie (prezzemolo) en de klassieke Italiaanse keuken, basilico (basilico).

We kunnen alleen het begin van al zijn fruit zien, maar het mediterrane klimaat zal zijn werk doen en binnenkort zul je wat kruiden of eerste gewassen op onze tafel vinden.
Ja, het is een plek om te genieten van de zon en de natuur te ervaren, die eer geeft aan zijn naam "Prategiano" - tuin van de god Giano.

martedì 19 giugno 2018

Terme delle Galleraie - Indrukken van een dag

Terme delle Galleraie - Indrukken van een dag
Omringd door een bijna onaangeroerde jungle van klimgroen, vergezeld van de geur van wilde citroenmelisse en het gezang van de Merlo, bevindt u zich in het midden van een voormalig sanatorium, waar gedurende vele duizenden jaren het warme en rustgevende thermale water bubbels. Maar hoe ter wereld kom je op deze sensueel avontuurlijke plek? Ik nodig je uit op een kleine reis op de rug van onze paarden ...
Als je het eerste obstakel met succes onder de knie hebt - om het zadel van een van onze Maremma-paarden te beklimmen - heb je een prachtig uitzicht op de legendarische berg van het hotel: de Poggio di Montieri. Aan de linkerzijde ligt het kleine, gelijknamige stadje, dat in de lente alleen wordt verfraaid door witte, bloeiende kersenbomen op de poggio. Maar het pad leidt ons in de richting van Travale en in eerste instantie langs ongerepte natuur, evenals stromende beken. In de stille stap, losse draf en galopperende galop passeren de groene heuvels van Toscane ons voorbij. Keer op keer komen we schuwe herten tegen, bewonder prachtige vijgenbomen en ontdek een prachtig uitzicht op de diverse bergen. In de lichte stoel gaat het steil bergopwaarts, bergafwaarts en in het midden verwelkomt ons een klein Tinker-paard met zijn ezelvriend naast een prachtig gelegen villa in het platteland, waarvan de eigenaars ons minstens één "Buona Giornata!" Noemen. ("Mooie dag!"). Al snel zie je van verre talloze olijfbomen en wijnstokken, waarvan de toekomstige smaak alleen geraden kan worden door de nestelende zon en de heldere lucht. Terwijl de ruiters de verse acaciabloemen bijna in hun mond laten groeien, bereiken de paarden de vallei en dus de loop van de rivier de Cecina. Verfrissende voor mens en dier, onze paarden kruisen de kille, natte, terwijl je jezelf onderdompelen in de vogel-en-natuur gedomineerde wildernis van dit gebied. En hier zijn we dan: in de Terme delle Galleraie, waarvan de aangrenzende rivierbedding ons schaduw biedt en een rustige picknickplaats als halverwege onze rit.
Het gebied dat zich nu openbaart, werd al door de Etrusken als badplaats gebruikt en het helende effect van het zwavelhoudende thermale water werd vroeg erkend. Met goede schoenen en een scherp machete kun je zelfs de oude ruïnes van deze tweeduizend jaar oude thermale baden bereiken, die de natuur echter grotendeels in hun jungle heeft geïntegreerd. Een hotel in de steek gelaten door de buren, biedt altijd ruimte aan creatieve fantasieën, wat hier is gebeurd of welke schat je uit deze ruïnes kunt peilen.
Als je je ogen sluit, leer je nog meer verhalen over deze mystieke plek die je kunt ruiken, proeven en horen. Maar iedereen moet dat zelf ervaren - en, wat de terugreis betreft, ook ...


lunedì 4 aprile 2016

Paardrijden in het natuurreservaat Toscane met Cavallo Magazine

Trail rit in het natuurgebied Diaccia Botrona en langs de kust van de Maremma Toscane

Op 6 februari, het team van de paardenstalle en hotel Prategiano georganiseerd samen met de 2 gidsen Fabio Sabatini en Massimo Guerri een fantastische dag rit door het natuurgebied Diaccia Botrona, de prachtige dennenbossen van Castiglione, en langs de afgelegen stranden tussen Castiglione en Marina di Grosseto. 

Ongerepte natuur, prachtige landschappen en een fantastische groep ruiters maakte dit trail rit in een van de mooiste streken van Toscane op een bijzondere rijervaring. Zelfs de meest gelezen hippische tijdschrift van Italië, "Cavallo Magazine" publiceerde een groot 5-pagina artikel over dit evenement in de afgifte ervan in april 2016. 

Samenwerking "Cavallo Magazine" en "Prategiano" heeft een lange traditie. Precies 30 jaar geleden, 1 jaar na de oprichting van het tijdschrift, publiceerde in 1986 het eerste artikel over de ritten van de Reiterhof Prategiano. De familie Paradisi was een van de eerste hotel operator in Italië die worden aangeboden vakanties te paard in Toscane. In de lente en de herfst heeft u de mogelijkheid om te rijden langs de stranden van de kust. 

In de zomer paardrijden in Toscane in de hoger gelegen gebieden wordt aangeraden rond Montieri.





giovedì 12 novembre 2015

Waardevolle ontdekking in Maremma Toscane





Tijdens de opgravingen in de buurt van ons hotel en agriturismo in Toscane, archeologen gemaakt door de universiteit van Siena een ongelooflijke ontdekking: "De fibula van Montieri" - Een gouden broche uit de middeleeuwen! 

Deze waardevolle sieraad gemaakt van massief goud en edelstenen werd gevonden in een schuilplaats in de ruïnes van de bloem-vormige kerk boven ons hotel.

Weide van de god Giano - gekoppeld aan een spirituele betekenis: vertaling - is altijd de plek "Prategiano" geweest. De verdere vooruitgang van de opgravingen in de ruïnes van de kerk "Canonica di San Nicolo ', des te meer bevestigt het grote belang van deze magische plek. De symboliek rondom het fonds stuk wijst erop dat ze waren een van de belangrijkste religieuze heiligdommen van het middeleeuwse Europa in deze spirituele plek. Momenteel is de parel is te zien in het Nationaal Museum in Siena.

In de zomer is er een keer per week een rondleiding van de archeologische site "San Niccolo". De kerk werd gebouwd tussen de 11e en 12e eeuw en behoorde op dat moment samen met de waardevolle mijnen en het dorp Montieri de bisschop van Volterra. 


Tijdens het paardrijden en fietsen in Toscane, komen we vlak langs de opgravingen en kan worden bewonderd op de fiets of te paard van de prachtige ruïnes. Een wandeling naar de ruïnes biedt ook oppurtunities om uw hond een vakantie te bieden als het voldoet aan alle wensen.


sabato 21 marzo 2015

Maremma Toscane


Welkom bij het Nederlandse blog van Hotel Agriturismo Prategiano in Maremma Toscane. Hier vind je indrukken en momentopnames uit het leven in dit hotel, alles wat het leven hier goed maakt zal de revue passeren: wandelen in Toscane, mountain biken (en andere vormen van fietsen), vakanties te paard in Toscane, eten, drinken (uiteraard kan de Toscaanse wijn niet missen), cultuur in de directe omgeving (denk hierbij aan Siena of San Gimignano), natuur, en zoveel meer.

Tijdens de dagen die je niet persoonlijk bij ons kunt doorbrengen, kan je hier alle avonturen en belevenissen volgen terwijl elke dag iets nieuws brengt nu we weer het volgende seizoen van zon, eten, en natuur ingaan.